Une cuisine maison & de saison !

Entrées Entrées

Œuf parfait crème de parmesan Œuf parfait crème de parmesan

Tomates cerises confites, pickles d’oignons rouges, pignons de pin torréfiés Tomates cerises confites, pickles d’oignons rouges, pignons de pin torréfiés

9.00€

Tomates cerises confites, pickles d’oignons rouges, pignons de pin torréfiés Tomates cerises confites, pickles d’oignons rouges, pignons de pin torréfiés

Saumon gravlax Saumon gravlax

Pesto de roquettes, suprêmes d’agrumes, tomates cerises confites, pickles d’oignons rouges, blinis maison Pesto de roquettes, suprêmes d’agrumes, tomates cerises confites, pickles d’oignons rouges, blinis maison

9.00€

Pesto de roquettes, suprêmes d’agrumes, tomates cerises confites, pickles d’oignons rouges, blinis maison Pesto de roquettes, suprêmes d’agrumes, tomates cerises confites, pickles d’oignons rouges, blinis maison

Plats Plats

Salade césar Salade césar

Mesclun, filet de poulet frit, sauce caesar, croûtons, tomates cerises confites Mesclun, filet de poulet frit, sauce caesar, croûtons, tomates cerises confites

19.00€

Mesclun, filet de poulet frit, sauce caesar, croûtons, tomates cerises confites Mesclun, filet de poulet frit, sauce caesar, croûtons, tomates cerises confites

Ravioles duxelles champignons Ravioles duxelles champignons

Bouillon asiatique, champignons sautés, stracciatella, éclats de noisettes torréfiées Bouillon asiatique, champignons sautés, stracciatella, éclats de noisettes torréfiées

23.00€

Bouillon asiatique, champignons sautés, stracciatella, éclats de noisettes torréfiées Bouillon asiatique, champignons sautés, stracciatella, éclats de noisettes torréfiées

Le burger Le burger

Buns, poulet frit, lard, cheddar, pickles d’oignons rouge, sauce mangue Buns, poulet frit, lard, cheddar, pickles d’oignons rouge, sauce mangue

23.00€

Buns, poulet frit, lard, cheddar, pickles d’oignons rouge, sauce mangue Buns, poulet frit, lard, cheddar, pickles d’oignons rouge, sauce mangue

Pluma bellota ibérique Pluma bellota ibérique

Frites, salade Frites, salade

29.00€

Frites, salade Frites, salade

Desserts Desserts

Poire pochée Poire pochée

Sauce chocolat et streusel neutre Sauce chocolat et streusel neutre

8.00€

Sauce chocolat et streusel neutre Sauce chocolat et streusel neutre

« Citron Kiwi », Cake citron « Citron Kiwi », Cake citron

Pavot, brunoise de kiwi, jus de raisin, suprême de citron vert et menthe Pavot, brunoise de kiwi, jus de raisin, suprême de citron vert et menthe

8.00€

Pavot, brunoise de kiwi, jus de raisin, suprême de citron vert et menthe Pavot, brunoise de kiwi, jus de raisin, suprême de citron vert et menthe

Nos tapas Nos tapas

Houmous de pois chiche maison Houmous de pois chiche maison

Focaccia toastée maison à l’huile d’olive Focaccia toastée maison à l’huile d’olive

9.00€

Focaccia toastée maison à l’huile d’olive Focaccia toastée maison à l’huile d’olive

Rillettes de poisson maison Rillettes de poisson maison

Selon arrivage du marché
Focaccia toastée maison à l’huile d’olive
Selon arrivage du marché
Focaccia toastée maison à l’huile d’olive

10.00€

Selon arrivage du marché
Focaccia toastée maison à l’huile d’olive
Selon arrivage du marché
Focaccia toastée maison à l’huile d’olive

Trio de mézé Trio de mézé

(Aubergines fumées, artichauts et olive de Kalamata) de la maison KALIOS, focaccia toastée maison à l’huile d’olive (Aubergines fumées, artichauts et olive de Kalamata) de la maison KALIOS, focaccia toastée maison à l’huile d’olive

14.00€

(Aubergines fumées, artichauts et olive de Kalamata) de la maison KALIOS, focaccia toastée maison à l’huile d’olive (Aubergines fumées, artichauts et olive de Kalamata) de la maison KALIOS, focaccia toastée maison à l’huile d’olive

Ailes de poulet façon tex-mex Ailes de poulet façon tex-mex

Mayonnaise chipotle Mayonnaise chipotle

16.00€

Mayonnaise chipotle Mayonnaise chipotle

La laitière La laitière

Assortiment de Morbier, Comté, Taleggio, Tomme de Savoie Assortiment de Morbier, Comté, Taleggio, Tomme de Savoie

23.00€

Assortiment de Morbier, Comté, Taleggio, Tomme de Savoie Assortiment de Morbier, Comté, Taleggio, Tomme de Savoie

La cochonne La cochonne

Assortiment de Lonzino, Speck, Spianata Piccante, Salame de Milano Assortiment de Lonzino, Speck, Spianata Piccante, Salame de Milano

22.00€

Assortiment de Lonzino, Speck, Spianata Piccante, Salame de Milano Assortiment de Lonzino, Speck, Spianata Piccante, Salame de Milano

La mixte La mixte

50% de la cochonne & 50% de la laitière 50% de la cochonne & 50% de la laitière

21.00€

50% de la cochonne & 50% de la laitière 50% de la cochonne & 50% de la laitière

La végétale La végétale

Assortiment de légumes grillés à l’ail et à l’huile d’olive, croustiches, accompagnés de sauces maison Assortiment de légumes grillés à l’ail et à l’huile d’olive, croustiches, accompagnés de sauces maison

17.00€

Assortiment de légumes grillés à l’ail et à l’huile d’olive, croustiches, accompagnés de sauces maison Assortiment de légumes grillés à l’ail et à l’huile d’olive, croustiches, accompagnés de sauces maison

La tutto fritto La tutto fritto

Mini arancini, mini donuts au chèvre, rabas d’encornets panés, empanadas bœuf, sticks de polenta au romarin, falafels gingembre & betterave Mini arancini, mini donuts au chèvre, rabas d’encornets panés, empanadas bœuf, sticks de polenta au romarin, falafels gingembre & betterave

25.00€

Mini arancini, mini donuts au chèvre, rabas d’encornets panés, empanadas bœuf, sticks de polenta au romarin, falafels gingembre & betterave Mini arancini, mini donuts au chèvre, rabas d’encornets panés, empanadas bœuf, sticks de polenta au romarin, falafels gingembre & betterave

La douceur La douceur

Assortiment de 12 mignardises sucrées Assortiment de 12 mignardises sucrées

16.00€

Assortiment de 12 mignardises sucrées Assortiment de 12 mignardises sucrées