Buns maison, bœuf race française (150g), raclette à l’ail des ours, lard, mayonnaise à l’ail (Supplément rösti de pommes de terre 1€). Pomme de terre Hasselback et mesclunBuns maison, bœuf race française (150g), raclette à l’ail des ours, lard, mayonnaise à l’ail (Supplément rösti de pommes de terre 1€). Pomme de terre Hasselback et mesclun
23.00€
Buns maison, bœuf race française (150g), raclette à l’ail des ours, lard, mayonnaise à l’ail (Supplément rösti de pommes de terre 1€). Pomme de terre Hasselback et mesclunBuns maison, bœuf race française (150g), raclette à l’ail des ours, lard, mayonnaise à l’ail (Supplément rösti de pommes de terre 1€). Pomme de terre Hasselback et mesclun
Tagliatelles maison tartufata, stracciatella, noisettes torréfiéesTagliatelles maison tartufata, stracciatella, noisettes torréfiées
24.00€
Pavé de cerf (français) sauce vin rouge, pomme de terre Hasselback, mesclunPavé de cerf (français) sauce vin rouge, pomme de terre Hasselback, mesclun
27.00€
Desserts Desserts
Entremets clémentines (selon arrivage), amandes, glace mandarine de SicileEntremets clémentines (selon arrivage), amandes, glace mandarine de Sicile
8.00€
Brioche perdue crème de marron, noisettes, chantilly à la fève de tonkaBrioche perdue crème de marron, noisettes, chantilly à la fève de tonka
8.00€
Café (Loutsa) ou thé gourmandCafé (Loutsa) ou thé gourmand
10.00€
CARTE DU SOIRCARTE DU SOIR
Nos tapas Nos tapas
Houmous de pois chiche maisonHoumous de pois chiche maison
Focaccia toastée maison à l’huile d’oliveFocaccia toastée maison à l’huile d’olive
9.00€
Focaccia toastée maison à l’huile d’oliveFocaccia toastée maison à l’huile d’olive
Rillettes de poisson maisonRillettes de poisson maison
Selon arrivage du marché Focaccia toastée maison à l’huile d’oliveSelon arrivage du marché Focaccia toastée maison à l’huile d’olive
10.00€
Selon arrivage du marché Focaccia toastée maison à l’huile d’oliveSelon arrivage du marché Focaccia toastée maison à l’huile d’olive
Trio de mézéTrio de mézé
(Aubergines fumées, artichauts et olive de Kalamata) de la maison KALIOS, focaccia toastée maison à l’huile d’olive(Aubergines fumées, artichauts et olive de Kalamata) de la maison KALIOS, focaccia toastée maison à l’huile d’olive
14.00€
(Aubergines fumées, artichauts et olive de Kalamata) de la maison KALIOS, focaccia toastée maison à l’huile d’olive(Aubergines fumées, artichauts et olive de Kalamata) de la maison KALIOS, focaccia toastée maison à l’huile d’olive
Ailes de poulet façon tex-mexAiles de poulet façon tex-mex
Mayonnaise chipotleMayonnaise chipotle
16.00€
Mayonnaise chipotleMayonnaise chipotle
La laitièreLa laitière
Assortiment de Morbier, Comté, Taleggio, Tomme de SavoieAssortiment de Morbier, Comté, Taleggio, Tomme de Savoie
23.00€
Assortiment de Morbier, Comté, Taleggio, Tomme de SavoieAssortiment de Morbier, Comté, Taleggio, Tomme de Savoie
La cochonneLa cochonne
Assortiment de Lonzino, Speck, Spianata Piccante, Salame de MilanoAssortiment de Lonzino, Speck, Spianata Piccante, Salame de Milano
22.00€
Assortiment de Lonzino, Speck, Spianata Piccante, Salame de MilanoAssortiment de Lonzino, Speck, Spianata Piccante, Salame de Milano
La mixteLa mixte
50% de la cochonne & 50% de la laitière50% de la cochonne & 50% de la laitière
21.00€
50% de la cochonne & 50% de la laitière50% de la cochonne & 50% de la laitière
La végétaleLa végétale
Assortiment de légumes grillés à l’ail et à l’huile d’olive, croustiches, accompagnés de sauces maisonAssortiment de légumes grillés à l’ail et à l’huile d’olive, croustiches, accompagnés de sauces maison
17.00€
Assortiment de légumes grillés à l’ail et à l’huile d’olive, croustiches, accompagnés de sauces maisonAssortiment de légumes grillés à l’ail et à l’huile d’olive, croustiches, accompagnés de sauces maison
La tutto frittoLa tutto fritto
Mini arancini, mini donuts au chèvre, rabas d’encornets
panés, empanadas bœuf, sticks de polenta au
romarin, falafels gingembre & betteraveMini arancini, mini donuts au chèvre, rabas d’encornets
panés, empanadas bœuf, sticks de polenta au
romarin, falafels gingembre & betterave
25.00€
Mini arancini, mini donuts au chèvre, rabas d’encornets
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romarin, falafels gingembre & betteraveMini arancini, mini donuts au chèvre, rabas d’encornets
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romarin, falafels gingembre & betterave
La douceurLa douceur
Assortiment de 12 mignardises sucréesAssortiment de 12 mignardises sucrées
16.00€
Assortiment de 12 mignardises sucréesAssortiment de 12 mignardises sucrées
